Комплект оборудования для производства мягких и твердых сыров (сыроварня) ИПКС-0116

Комплект оборудования для производства мягких и твердых сыров (сыроварня) ИПКС-0116
  • Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м:
    70
  • Обслуживающий персонал, чел.:
    5
  • Производительность, л/сутки:
    2000
  • Установленная мощность, кВт:
    240
  • – сметана (30%), кг/сутки:
    40
  • Показать все характеристики
5 728 289 руб.
Более десяти лет на рынке
Прямые поставки от производителей
Доставка по всей России

Описание

Данное оборудование (сыроварня) предназначено для производства сыра мягких и твердых сортов и сметаны, упакованной в пластиковые стаканы. Комплект является готовым решением для мини сыроварни по производству мягких сыров группы “Паста-Филата” (Pasta Filata) с формование вручную – Адыгейский, брынза, Рикотта, Моцарелла, Сулугуни, Чечил, а также для производства твердых сортов сыра: Российский, Голландский, Пошехонский и др.

Характеристики

Характеристики
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м 70
Обслуживающий персонал, чел. 5
Производительность, л/сутки 2000
Установленная мощность, кВт 240
– сметана (30%), кг/сутки 40
– сыры мягкие, кг/сутки – / 240
– сыры твердые, кг/сутки 200 / –

ПОХОЖИЕ ТОВАРЫ